Un rapporto più equilibrato e flessibile con il cibo, passo dopo passo

Ti dico solo che sono molto felice perché mi sento proprio meglio… Col mangiare sta andando bene, sto cercando di variare i pasti. Mi sto allenando, vado a camminare, e la cosa che noto è che prima lo facevo perché dovevo perdere peso, oggi invece qualsiasi cosa faccia la faccio perché mi fa stare bene. Cammino e sto bene perché sono nella natura, guardo il cielo: in trent’anni di vita non mi era mai capitato e devo ringraziare te. Mi guardo allo specchio e mi piaccio, ma soprattutto tutto quello che faccio, dal mangiare bene all’allenarmi, lo faccio semplicemente perché mi fa stare bene. Non l’avevo mai vista così, ma oggi mi sento molto cambiata. Ho anche capito che tutte le volte che mi perdo, che sono triste o che c’è qualcosa che non va nella mia vita, devo volermi sempre bene e ripartire da me.

Quando ho deciso di iniziare questo percorso ero molto insicura e impaurita da tutto quello che avrei dovuto affrontare, ma anche consapevole ed entusiasta di cambiare la mia vita… di ritrovare la libertà che mi spettava e abbandonare del tutto il controllo. Volevo tornare a vivere come quando sei bambina, quando le priorità non sono certo quanto mangi o quanto è tonico il tuo corpo. Sapevo che non sarebbe stato semplice: uscire dalla comfort zone, dagli schemi precisi e meticolosi che mi ero disegnata in testa, dal controllo che esercitavo sul cibo e sulla mia vita, è una delle sfide più grandi. Nonostante ciò ho deciso di affidarmi a Letizia, senza sapere se mi avrebbe davvero aiutata, viste le delusioni precedenti. Beh… oggi posso dire di aver fatto una delle scelte migliori della mia vita. Letizia mi ha insegnato che il cibo è solo un mezzo con cui cerchiamo di nascondere insicurezze e paure, che non è un nemico ma un alleato di salute e felicità. Mi ha insegnato che non valgo di più o di meno in base a quanto grasso ho sulla pancia e che il mio corpo merita rispetto, cura, attenzioni, riposo. Che la vita non è solo bianca o nera, che ricadute e crisi fanno parte di ogni percorso e va bene così, perché siamo umani e ciò che conta è reagire e ripartire ogni volta con una nuova consapevolezza. Che devo essere fiera di me per ogni piccolo passo, perché anche se sembra insignificante è un tassello che mi permetterà di costruire la persona che voglio essere.

Finalmente riconosco la sazietà e il senso di fame, inizio a sentirmi incredibilmente connessa con queste sensazioni… Se ripenso alla me di prima era un continuo tirare, mangiare il meno possibile, togliere, e sopportare l’insoddisfazione perenne e la smania che ne derivava. Ieri sono uscita dal turno di notte senza fame, quindi non ho fatto colazione (di notte mi ero concessa di assaggiare ciò che aveva portato una collega) e ho mangiato direttamente a pranzo pasta e vongole da mia madre. Finito il mio bel piatto, mia madre insisteva per farmi finire il resto nella pentola, ma ero sazia e soddisfatta e ho rifiutato. Nel pomeriggio avevo voglia della colazione che avevo saltato e ho fatto merenda con cappuccino di soia e ciambellone; tornata a casa alle 8 non avevo per niente fame e sono andata a dormire senza cena. Ho fatto tutto ascoltando e rispettando le sensazioni del mio corpo. Paradossalmente, affidandomi al corpo mi sento più connessa e soprattutto grata: forse per la prima volta riconosco che il mio corpo lavora per me. Ne ho sempre parlato male, invece mi permette di fare e sentire mille cose.

Da quando ascolto il mio corpo, mangiando quando ho fame e ascoltando il senso di sazietà, sto notando non pochi benefici. Innanzitutto l’energia: durante gli allenamenti riesco a spingere come non mai! Ho recuperato una regolarità intestinale che non avevo più, soffrivo di stipsi da tempo, ora invece ogni giorno puntuale. Mi sento completamente diversa a livello fisico. Certo, a volte mi vedo un po’ più gonfia di prima, ma ci sono momenti in cui mi dico «forse mi sto vedendo meglio?»: mi sembra che stia avvenendo un rimodellamento del mio corpo che non mi dispiace!

Ragazze, volevo condividere con voi un grandissimo traguardo! Ieri mi sono arrivate le mestruazioni dopo 10 anni di assenza… Non potete immaginare la gioia! All’inizio non mi sembrava un problema, ma negli anni, soprattutto dopo il matrimonio, ho cominciato a sentirmi meno donna, non in salute, sbagliata, e ho provato di tutto. Solo che cercavo la causa nel posto sbagliato: il rapporto malato con il cibo e con il mio corpo è il sintomo di un malessere più profondo verso me stessa e il mio passato familiare. Quest’anno ho deciso di guardarmi dentro e non scappare più da me stessa, e questo è un chiaro segnale che ho scelto la strada giusta! Con Letizia al mio fianco sento che riuscirò a fare pace con me stessa e ad affrontare le montagne russe di emozioni che ancora mi attraversano.

Dopo otto mesi di percorso con Letizia sento di condividere la mia gioia e gratitudine… È stato un viaggio non sempre facile, ma pieno di sorprese, scoperte e crescita. Spesso pensiamo che lavorare su noi stessi sia un compito da affrontare da soli, ma il sostegno di una guida empatica come Letizia può fare davvero la differenza. È stata una guida silenziosa: in punta di piedi ha saputo cogliere ogni mia paura e darmi la spinta per migliorare. Ci sono stati mesi difficili, momenti di sconforto e lacrime, ma anche soddisfazioni immense e gioie ritrovate. È stato un percorso di autenticità e consapevolezza, che mi ha fatto riscoprire la bellezza della vita e la voglia di viverla pienamente. Non abbiate paura di chiedere aiuto quando ne avete bisogno.

Ritrovare me stessa e ritornare me stessa… Questo è quello che mi è successo in questi mesi, in modo quasi spontaneo. La testa ha iniziato a cambiare modo di pensare quando ho smesso di voler controllare tutto e ho iniziato a fidarmi e ad affidarmi alle parole di Letizia. Ho ritrovato una naturalezza verso il cibo proprio come quando ero piccola, e non c’è sensazione più bella: sono uscita dalla bolla in cui mi ero chiusa. So che non sarà sempre tutto perfetto, ma ora ho molta più consapevolezza e mi porto dentro tanti insegnamenti che non posso e non voglio dimenticare.

Vi racconto la mia esperienza dopo ben sei mesi di percorso con Letizia… Sono partita volendo migliorare il mio rapporto con il cibo, ricominciare ad apprezzare il momento del pasto, perdere qualche chilo e tonificarmi. Prima di iniziare mi pesavo ogni giorno, odiavo tutto di me, mi paragonavo costantemente alle altre donne, non trovavo equilibrio nell’alimentazione e mi nascondevo nelle abbuffate. Dopo sei mesi i miei obiettivi sono cambiati: non cerco più di perdere peso, ma ogni giorno mi impegno ad apprezzare il mio corpo. Se ho voglia di un alimento non mi faccio più paranoie su «buono» o «cattivo»: lo mangio e basta. Cosa è cambiato? Ho imparato ad ascoltarmi, con l’aiuto costante di Letizia ma soprattutto con l’impegno che ci ho messo io ogni giorno. Interrogarmi su fame e sazietà mi ha salvata: ho imparato a equilibrare i pasti e a essere soddisfatta senza arrivare all’abbuffata. All’inizio avevo scritto una lista di tutti gli alimenti che mi davano ansia anche solo a comprarli: oggi li ho spuntati tutti! Non ho più paura di fare la spesa. Grazie mille Letizia, sei stata una guida eccezionale.

Ho pensato tanto a una parola che racchiudesse il percorso con Letizia e ho deciso che «brava» dice tutto… Brava a me che ho deciso, per una volta, di rischiare e investire su me stessa, ma anche brava a Letizia, che ha saputo starmi accanto nel cambiamento senza mai spingere ma sempre spronando. Ho passato una vita a cercare le risposte fuori di me: dalla nutrizionista per sapere cosa mangiare, dall’allenatore per sapere come allenarmi, dai social per sapere come dovevo essere. Finalmente ho trovato una persona che è riuscita a togliermi tutte le mie finte certezze, mostrandomi che erano costrutti dettati da altri che non mi rendevano felice. Ho finito il percorso dicendole GRAZIE, perché non sono mai stata così consapevole di me stessa. Il percorso non è finito, ma ora sento di avere le basi per continuare da sola.

Sono arrivata da te totalmente scoraggiata, amareggiata, ricaduta nell’ennesimo disturbo alimentare, che ciclicamente mi accompagna da quasi vent’anni: più di metà della mia vita. Piano piano ne sto uscendo, anche grazie al tuo percorso. Non sto seguendo quella che si chiama DIETA, mi ascolto. Ho imparato a concedermi tutto e questo ha interrotto il circolo vizioso di privazione e compensazione. Una voglia diventa una voglia soddisfatta, non resta una frustrazione che poi si trasforma in abbuffata, e non ho più usato parole come «sgarro». Ho voglia di un biscotto e, incredibile, mangio un biscotto e resta un biscotto, non un pacco intero. Ho più fame di ieri? Vorrà dire che oggi mangerò di più. Mi fido delle mie sensazioni, della mia fame e della mia sazietà, e riesco a non finire un piatto perché sono sazia: per me è una vittoria. Il mio focus è: BASTA DISTURBI ALIMENTARI. Per questo GRAZIE LETIZIA, grazie di cuore!

Sento di avere degli strumenti in più… Mi fa sentire serena sapere che posso concedermi tutto, come tutti, basandomi sempre sull’ascolto. Ho notato di sentire la sazietà durante il giorno, cosa che prima provavo solo dopo un’abbuffata, con nausea e pienezza eccessiva. È bello sentirsi sazi e soddisfatti senza sentirsi esplodere. Il mio corpo sta ripartendo, mi sento molto più sgonfia rispetto all’inizio (avevi ragione) e molto energica, soprattutto negli allenamenti. In più mi è tornato il ciclo due volte da quando ho iniziato il percorso.

Dopo cinque mesi di percorso con Letizia sono andata in vacanza con una mentalità totalmente nuova… Non mi ha spaventato provare cibi fuori dalla mia comfort zone, mi sono goduta ogni momento con gioia e serenità. Durante il percorso ci sono stati momenti di paura, mi sono sentita sbagliata, brutta, insicura, ma mai avrei pensato di riuscire a sentirmi così LIBERA. Grazie Leti per le tue parole di conforto, per avermi indirizzata verso la strada più giusta per me e per avermi sgridata quando serviva.